Emporios

Traditional houses for sale in Kalymnos, in Greece

Kalymnos' airport is in operation

Rock Climbing holidays in May, in Kalymnos

 

Skalia  

 

Πάσχα στην Κάλυμνο

Το  Πάσχα  στην  Κάλυμνο  γιορτάζεται  με  ιδιαίτερη  λαμπρότητα. Πολλές  μέρες  πριν,  αρχίζουν  οι  προετοιμασίες. Όταν  θα  έρθει  η  Μεγάλη  Εβδομάδα  όλα  είναι  έτοιμα. Τα  σπίτια  φρεσκοβαμμένα, οι  αυλές  πεντακάθαρες, οι  κήποι  λουλουδιασμένοι.

Όλες  οι  εκκλησίες  πρωί  βράδυ  λειτουργούνται  με  μεγάλη  εισροή  πιστών.

Πολύ  όμορφα, ιδιαίτερα  γραφικά, είναι  τα  μοναστήρια  στα  μικρά  χωριουδάκια  του  νησιού.

Το  Μεγάλο  Σάββατο  είναι  μια  μέρα  έντονης  δραστηριότητας  και  κινητικότητας. Όλοι  ετοιμάζονται  για  την  επόμενη  μέρα. Οι  παραδοσιακοί  φούρνοι  ανάβουν  και  καπνοί  ξεπροβάλλουν  από  παντού. Όλες  οι  οικογένειες  μαζεμένες.

Οι  νοικοκυρές  ετοιμάζουν  το  μουούρι.

Το  μουούρι  είναι  αρνί  γεμιστό  με  ρύζι, κόκκινη  σάλτσα  και  πολλά  μυρωδικά.

Το  φαγητό  πήρε  τ΄ όνομά  του  από  το  πήλινο  δοχείο  μέσα  στο  οποίο  το  τοποθετούν  για  να  το  βάλουν  στο  φούρνο.

                                                                                                     

Το  μουούρι  είναι  ένα  πήλινο  στρογγυλό, βαθύ  αγγείο  με  καπάκι  που  κατασκευάζεται  αποκλειστικά  στην  Κάλυμνο  και  χρησιμοποιείται  για  το  ψήσιμο  του  παραδοσιακού  αρνιού, το  Πάσχα.

 

Το  αρνί  είναι  πεντανόστιμο  και  προσφέρεται  σε  πολλά  εστιατόρια  και  άλλες  εποχές  του  χρόνου.

Αν  αποφασίσετε  να  επισκεφθείτε  την  Κάλυμνο  το  Πάσχα,

μια  εντυπωσιακά  δυναμική   έκπληξη 

σας  περιμένει  την  Κυριακή  του  Πάσχα.